烘焙与甜点系

• 位置: 西校区 又松塔楼(W13) 306室
• 电话 : +82-42-629-6847
• 入学咨询｜徐相旭 主任教授 : 电话：+82-42-629-6859 , 邮箱：sanguk1@wsi.ac.kr

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学科介绍

烘焙与甜点系致力于培养兼具品格、知识与技术，能够引领烘焙产业发展的高素质专业人才。本系配备专业化实习教室与最优教学系统，为提升学生的学习能力与创造性专业素养，运营自学教室及专业社团。同时，为强化就业所需的实务能力与产业适应力，邀请具有丰富现场经验的中外籍教授团队提供专业指导，开展以实践为核心的集中型实训教育课程。

毕业后发展方向

毕业生可在酒店担任糕点师、餐厅甜点专责师、烘焙与甜点类烹饪培训机构讲师，或进入大型烘焙坊与连锁企业从事糕点制作及经营管理工作。同时，可在甜点相关研究机构任职研究员，于文化中心、女性福利馆、企业烘焙教室等教育机构担任讲师。此外，还可选择升入四年制大学、出国深造，或参加海外实习与研修项目，在日益专业化与多元化的领域中拓展职业发展道路。