学科介绍

• 为顺应全球化趋势、迈向旅游强国，本学科通过以实务为主的定制化教育，使学生能够在酒店、度假村、旅行等旅游专业领域中发挥核心作用。
• 培养具备丰富服务素养、专业实务能力以及顺畅沟通能力的 全球化旅游服务专家。

毕业出路

• 酒店领域：全球特级酒店前台、礼宾、酒店餐厅、连锁酒店、度假村
• 餐饮领域：国内外连锁餐厅、红酒吧、咖啡厅及创业
• 旅游领域：旅游公司、旅行社、航空公司、机场、免税店、会展中心、百货商场、主题公园等

就业相关资格证书

专业类

• 酒店服务师
• 品酒师（Sommelier）
• 咖啡师（Barista）
• ServSafe（国际食品安全认证）
• 调酒师资格证
• SMAT（服务管理师）
• 美国酒店协会 Front Desk 认证
• 国内导游证
• 旅游口译导游证
• 烘焙·西点师资格证
• 专业航空出票资格证

基础类

• 外语能力证书
• 计算机应用
• ITQ PowerPoint, Excel