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食品营养专业/烹饪科学专业 本系致力于培养具有食品营养与烹饪专业知识与技术的应用型营养师与烹饪师。营养师不仅可以从事于学校、企业、酒店和社会福利机构等提供团体配餐企业,而且有越来越多的营养师从事于体育运动中心和减肥专门企业等健康产业。与此同时,本系还致力于培养具有较高水平熟练掌握韩国料理和西餐料理核心菜品造型的专业食品造型人才。我系聘请了食品营养、烹饪和卫生领域的“双师型”教授,精心为学生传授专业技巧,施行现场实务教学。
食品营养专业:企业营养师、学校营养师、医院营养师、配餐营养师、管理商谈营养师、市场营销营养师、食品企业品质管理人员、职业卫生师、食品研究所研究员、食品卫生职公务员 等
烹饪科学专业:料理师(酒店,团体供食企业,),食品造型师、餐饮业经理、料理学院讲师、实